捨てちゃだめ❀かぶの葉のごま和え❀
いなれい @cook_40043220
青々しくてシャキシャキ♪
ちょっとした箸休めや、お弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
旬のかぶ。葉っぱも立派できれいだったので、シンプルにごま和えにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの葉はよく洗って、たっぷりの熱湯に塩少々加え、１分程度茹で、ざるにあけておく。
- 2
水気を絞り、適当な大きさに切っておく。
- 3
ボールに◎をあわせ、水気を絞ったかぶの葉をほぐしながら加え、和え、出来上がり！！
コツ・ポイント
かぶは、お好きな硬さに茹でてください。
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