アプリでひらく作り方
- 1
◎を合わせた下味に豚バラを15分ほど漬け込む。玉ねぎは薄切りにしておく。
◉の材料も合わせておく。 - 2
1の豚バラに小麦粉をまぶしておく。
フライパンにサラダ油を熱し豚バラに焼き色をつけ、玉ねぎを加える。 - 3
玉ねぎにも火が通ったら◉を入れ全体を絡める。少しとろみが出てきたら火を止める。
-
コツ・ポイント
・玉ねぎはしんなりしすぎない程度に炒めるとシャキシャキ感が残ります★
・しょうがはお好みでかげんしてください★
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