アプリでひらく作り方
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厚揚げは熱湯を回しかけるか、茹でて油抜き後お湯を切り、１センチ幅くらいに切ります。
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- 2
半分の長さに切った豚肉を巻き巻きします。
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- 3
全体に小麦粉をまぶしたら、サラダ油を温めたフライパンで焼きます。巻き終わりを下にします。
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- 4
両面をカリッと焼いてね♪焼けたらお皿に取り出して、フライパンをきれいにします。
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- 5
☆の調味料をフライパンに入れて、ぷつぷつしてきたら４を戻し入れ、絡めます。最後にみりんを回し入れて、さっと絡めたらOK♪
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- 6
お好みで青ねぎをちらしてね♪
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コツ・ポイント
巻いて焼くだけ簡単ですよ♪
リアクション
レシピ作者
神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と２人暮らしです＾＾趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。
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