長芋を使ったきのこのキッシュ
naーちゃん @cook_40040198
軽い食感の和風キッシュです
このレシピの生い立ち
長芋をフライパンで焼いたりするお料理があるので
キッシュにしてみたらどうだろうと作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
キッシュ型にサラダ油を薄く塗って冷凍パイシートをはり付けフォークで適当にさして冷蔵庫で冷やしておきます
- 2
シメジ、椎茸（スライス）、玉葱（スライス）を炒めて塩コショウで味付けし冷ましておきます
- 3
＊の材料を混ぜ合わせます
- 4
①に②をひろげ③をかけまわします
粉チーズを振り掛けて２００度のオーブンで３０分焼きます
コツ・ポイント
オーブンは機種によって焼き上がりが違うので時間とかは焼き上がりの色で調節してください
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