作り方
- 1
皮を剥き、千切りにする。
ジップロップに入れ冷凍庫へ。 - 2
- 3
- 4
コツ・ポイント
みじん切りバージョン、摩り下ろしバージョンもあると便利です。
旦那のパパは、しょうがの皮を剥いて丸々のまま冷凍するみたいです。
似たレシピ

冷凍生姜 ♪
これさえあれば、何時でも生姜がつかえるよ。(●^o^●)だって便利だも~ん。


ショウガ☆冷凍
カツオに添えたり、さんま缶の炊き込みご飯ID:18461949、スープID:19321218 など、冷凍しておくと便利!


保存③冷凍★生姜
すぐ使えて便利ですよ★ 手前のラップでクルクル巻いてあるのが生姜です(´∀`)


生姜の冷凍保存
料理ではありませんが…生姜の冷凍保存、とっても便利です。炒め物や冷や奴、生姜焼きにもこのまま使えます。


冷凍保存 にんにく版
超便利!絶対いる必需品!!


使いやすいです!生姜の冷凍保存
使いやすくて便利です


まとめてすりおろして〜冷凍しょうが♪♪
しょうが焼きやスープにちょっと入れたい時に、あると便利!


生姜(小分け冷凍)→すりおろし(冷凍可)
生姜を冷凍保存したら、色々な料理に使えて、便利でした。


冷凍しょうがストック
製氷機にすりおろしたしょうがを入れて、冷凍ストックします。これがあれば、ポキポキいつでも何にでも手軽に使えて便利です。


冷凍保存 きのこ版
あったら便利!シチュー、煮物、炒め物etc...。必要な分だけ取って使える!!


冷凍保存 ニラ版
あると便利!豚ニラ、みそ汁、チヂミ、餃子etc...。大活躍!


みじん切り☆冷凍☆生姜☆
生姜をみじん切りにして冷凍するだけ。作っておくとわざわざ包丁を出す手間がはぶけて便利です。これからの季節に使えます!


☆生姜の冷凍保存☆
凍ったおろし生姜を適当な大きさにパリパリ折って、小さいタッパに入れておけば、使いたい時に、使いたいだけ使えて便利ですよ♪


しょうがの冷凍保存
しょうがを冷凍保存すると何にでも使えて便利♪我が家では麻婆豆腐に使うことが多いですが、魚の煮付けには輪切りを使います。


【野菜の冷凍保存】しょうが
便利!1人暮らしには多い量で売っているしょうが、一度に使い切らなくても大丈夫。余ったら冷凍!ドレッシングや味噌汁に。


便利!冷凍生姜の保存法♫
ちょっと使いたい時にあると便利!


長持ち!生姜の冷凍保存方法
生姜の冷凍保存方法です。安い時に買って冷凍すると節約に!ストックすると便利!


自家製 生姜の味噌漬け 冷凍保存版
免疫力アップ、風邪予防、冷え性改善、いつでも料理に活用出来る浅漬かりで塩分控え目の冷凍出来るストックバージョン!


生姜✧冷凍〜ブロック✧便利~裏技♬
生姜&にんにく冷凍ブロックがあれば便利(灬˘╰╯˘灬)。♡•♪少しでも喜んで貰える美味しい料理を作りたい…♡


生姜 冷凍保存
生姜を薄切りにしておくと、料理で少量必要な時にすぐに使えます。冷凍のままみじん切りしてそのまま調理してます。


持て余さない!!生姜の冷凍保存
生姜を買ってもいつも余らせて腐っちゃう、保存する場所もないなんて悩みを解決します。

![唐揚げ(ショウガたっぷり)[冷凍○]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/3733563/240x320cq90/photo.jpg)
唐揚げ(ショウガたっぷり)[冷凍○]
ショウガたっぷり。揚げる前又は後に冷凍保存でき、お弁当に便利。前日に漬けると味が染み込んでおいしい。居酒屋風な味に。


生姜はちみつ
簡単、便利♪


マジックブレットで生姜の冷凍保存方法
生姜を買ってきたらその日のうちに全てすりおろして冷凍保存します。いつでも使えて便利です。うちの冷凍庫常備食材です。


パパッと簡単冷凍生姜
簡単に使える冷凍生姜の紹介です。これがないと補充しにすぐ作るくらいです。


生姜冷凍保存
生姜を使う時にすぐ使えるように冷凍してるだけです。でもこの一手間がとっても楽できるんです。


冷凍生姜
スープや肉料理にすぐ使える!冷凍庫から出してポンッと入れるだけ!


《冷凍保存》生姜
冷蔵庫ではあまり日持ちのしない生姜を長持ちさせる保存方法です。冷凍で1〜2ヵ月程もちます。


冷凍 しょうが
しょうがをスライスして冷凍


生姜冷凍
切って冷凍するだけ。最後まで使いきれます。長いスパンで使ってもチューブより長く風味はあると感じます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19244244