作り方
- 1
生姜は細切り、ねぎは5センチに切ってから縦に4つに切る。
ほうれん草は食べやすく切り、牡蠣は洗って片栗粉をまぶしておく。 - 2
ソースを合わせておき、麺はほぐしやすい様にレンジで1分温める。
- 3
牡蠣をごま油で焼き取出しておく。
- 4
油を足しねぎ生姜を炒める。
- 5
麺とほうれん草を入れ蓋をして1分待つ。
- 6
ソースを加え混ざったら牡蠣を加え軽く混ぜる。
- 7
盛付ける。
コツ・ポイント
生姜と鷹の爪は辛いので量を調整して下さいね。
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