仁-JIN- 咲さんの揚げ出し豆腐

りょぅぴん @cook_40100670
ー 先生、夕げは湯豆腐と揚げ出し豆腐どちらがよろしいでしょうか?
ー 揚げ出し豆腐でお願いします!
南方先生の大好物♡
このレシピの生い立ち
仁を見て、咲さんが作っている揚げ出し豆腐を真似てみました(*^^*)
作り方
- 1
レンジで豆腐を2分チンして、キッチンペーパーで水分をすいとる(^人^)
- 2
切り餅を4等分に切っておく\(^o^)/
- 3
豆腐に片栗粉をまぶして、油で揚げる(*^^*)
もしくは揚げ焼きをする(^^) - 4
お餅はそのまま油にイン!
- 5
●を全部まぜて沸騰さすp(^^)q
- 6
豆腐と餅にダシをかけて、飾り付けに刻みネギを乗せれば完成~\(^o^)/
コツ・ポイント
お餅もプラスして更に絶品♪
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