アプリでひらく作り方
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さといもにかぶる位の水を入れ、火にかける。沸騰したら、やりいかを入れ１０分ほど中火で煮る。
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調味料を全部入れ、落し蓋をして、２０分ほど煮る。キッチンペーパーなどであくを取るため、落し蓋の下に敷いておくといい。
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２０分たったら、火を止めそのまま３０分位おいておく。さといもに味がしみるから。
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食べる時に温めて、おいしくできあがり。
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コツ・ポイント
冷凍なので、短時間でできました。
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