アプリでひらく作り方
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さといもをよく洗います。野菜洗いようにたわしを１つ用意しておくと便利です。
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- 2
洗ってとれなかった皮を包丁でむいて、一口大に切る
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- 3
鍋にサトイモを入れて浸るくらいよりちょっと多めに水とだしの素を入れ5分ゆでる。
- 4
サトイモが柔らかくなってきたら、みりん・しょうゆを入れて１０分煮てできあがり。
コツ・ポイント
甘いのが好きな人は砂糖を足してもいいです。
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