☆具だくさんの鍋焼きうどん☆

こたしょー
こたしょー @cook_40171161

鍋焼きうどんにひと手間かけて、もっと美味しく召し上がれ~☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で具だくさんのうどんを作ろうと思いました。

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材料

1人前
  1. うどん お好みの物
  2. めんつゆ お好みで
  3. 板ふ 1/2枚
  4. カニかま 2本
  5. 油揚げ 1/2枚
  6. ニラ 1/4束
  7. ほうれん草 1/3束

作り方

  1. 1

    ほうれん草とニラを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    うどんと一緒にほうれん草とニラを茹でる。

  3. 3

    うどんをお好みの硬さに茹で、めんつゆでスープを作る。

  4. 4

    油揚げと板ふとカニかまを加えてさらに煮込んだら完成

コツ・ポイント

ほうれん草とニラの茎の部分から茹でる。最後に軽く煮込むと味がしみこんで美味しくできました。

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レシピ作者

こたしょー
こたしょー @cook_40171161
に公開
旬の野菜、果物、お肉、お魚などいろいろな食材で美味しい料理を作りたいと思います!!今日は何を作ろうかな~
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