アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水切りしておきます
- 2
ほうれん草を茹でて、しっかり水切りをしておきます
- 3
人参とこんにゃくを小さく切り、ひたひたの水で茹で、①をいれ柔らかく、水分がなくなるまで茹でます
- 4
いりごまを擦って、その中に水切りしておいた豆腐を入れ、潰すように混ぜます。
- 5
そこにさとうを入れて混ぜます
- 6
その中にほうれん草とこんにゃく、人参を入れて混ぜます
- 7
冷やして出来上がり
コツ・ポイント
しっかり水をきること
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