子供も大好きな厚揚げの煮物♡簡単

rukam
rukam @cook_40136738

もう一品足りない時に作ります♡
にんじんを星に型抜きすると子供たちが喜んで食べます^ ^
このレシピの生い立ち
常に常備している厚揚げを使ったもう一品足りない時にパッとできるレシピです。

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材料

2人〜4人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. にんじん 1/3本
  3. A 水 300cc
  4. A 砂糖 大さじ1
  5. A しょうゆ 大さじ1
  6. A 酒 大さじ1
  7. A 粉末だし(気持ち入れるだけ) 小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切る。
    人参も一口サイズに切る。
    ※今回はクッキー型で型抜きしました^ ^

  2. 2

    鍋に1とAを入れ、落としぶたをして沸騰したら弱火にして煮汁が少なくなるまで煮込む。

コツ・ポイント

簡単です♡
厚揚げをじゃがいもやちくわにかえても◎
どんな素材にも合う味つけです。

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レシピ作者

rukam
rukam @cook_40136738
に公開
好き嫌いが多い5歳と3歳の息子が食べてくれるレシピ♡ずぼら主婦なので簡単に出来るレシピばかりです^ ^v
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