厚揚げの手抜き煮

愉快な3児まま @cook_40247904
簡単スピーディー煮物です。厚揚げ安いので節約にもなり時間ない時にも簡単だから大活躍!子供も大好きな味です。
このレシピの生い立ち
母の味です。
作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
- 2
水と☆を合わせておきます。
- 3
鍋に厚揚げを並べ☆を加えて火をつけます。たまに裏返しながら味が染みるまで煮ます。5.6分煮たら十分味は染みます。
- 4
皿に盛り付けかいわれを飾り完成です。
- 5
※時間のない時の1品に是非~!
お好みで七味唐辛子などをふってもいいです。 - 6
※かいわれ使い切らない事が多かったので基本炒め、煮物、サラダにのせちゃってます!辛みがまた合います。
コツ・ポイント
味をみてから☆を鍋に入れましょう。翌日は味が染みて濃くなります。
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