厚揚げと玉ねぎの煮物

ひまわり6号
ひまわり6号 @cook_40177336

簡単にタンパク質の一品♪
このレシピの生い立ち
義母が、よく作っているのを真似して作りました。

玉ねぎの他、大根おろし、しめじに変えてもおいしいです♪

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材料

  1. 厚揚げ 一袋
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ☆砂糖 大 1
  4. ☆醤油 大 1
  5. ☆酒 大 1
  6. ☆みりん 大 1

作り方

  1. 1

    厚揚げを一袋を、一口大に切る。玉ねぎは、スライスしておく。

  2. 2

    鍋に 厚揚げ、玉ねぎを入れる。

  3. 3

    ☆を入れ、中火にかける。
    沸騰したら、弱火でコトコト5〜6分煮ると出来上がり。

コツ・ポイント

ほんだしを足してもいいと思います。

調味料は、きっちりでなくて、だいたいで大丈夫です。

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レシピ作者

ひまわり6号
ひまわり6号 @cook_40177336
に公開
結婚して、家族が増えて、料理を楽しめるようになりました(^。^) おいしいレシピを探すのに、クックパッドは欠かせません。いろいろな方のレシピを試して、食事の準備を楽しんでいます♪ I’ve became loving cooking and have lots of fun with it :) as well as learning English!いつもありがとうございます!
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