厚揚げと玉ねぎの煮物

ひまわり6号 @cook_40177336
簡単にタンパク質の一品♪
このレシピの生い立ち
義母が、よく作っているのを真似して作りました。
玉ねぎの他、大根おろし、しめじに変えてもおいしいです♪
作り方
- 1
厚揚げを一袋を、一口大に切る。玉ねぎは、スライスしておく。
- 2
鍋に 厚揚げ、玉ねぎを入れる。
- 3
☆を入れ、中火にかける。
沸騰したら、弱火でコトコト5〜6分煮ると出来上がり。
コツ・ポイント
ほんだしを足してもいいと思います。
調味料は、きっちりでなくて、だいたいで大丈夫です。
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