厚揚げの煮物
クックWSL1QZ☆ @cook_40132738
他の料理をしながらでも簡単にできます。
お弁当やちょっとしたおかずにも★
夏は冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
料理好きなおばぁちゃんに教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを三角になるように切り、
すりごま以外の調味料と水を入れた鍋に入れる。 -
- 2
落し蓋をして20分ほど弱火でじっくり煮れば完成です。
これより長く煮ても美味しいですよ♪ -
- 3
すりごまは火を止めてからお好みの量をかけます。
すりごまは風味づけなのでなくてもOKです。 -
コツ・ポイント
多めの煮汁で煮るとうまくできます！
リアクション
レシピ作者
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