簡単☆卯の花
※yui※ @cook_40054826
簡単に作れる卯の花です！安い食材でもう一品欲しい時に便利です^ ^子供も好きな甘めの味付けです。
このレシピの生い立ち
おからが安かったので、子供も食べられる甘めの味付けで野菜も一緒に煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は下ゆでし水にさらしてあくを抜く。水気をよく絞っておく。
- 2
人参、ちくわ、ほうれん草は適当な大きさに切る
- 3
☆の材料を一煮立ちさせ、人参、ちくわ、ほうれん草を入れて煮る
- 4
人参に火が通ったらおからを入れ、混ぜながら汁気がなくなるまで煮たら完成☆
コツ・ポイント
出汁は茅乃舎だしを水300mlに袋を破ってひとパック入れて作っています。
茅乃舎だしがなければお好みの出汁で作ってください^ ^
野菜はほうれん草の代わりに菜の花を入れたり、キノコを入れても美味しいです！
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