揚げない！かりぷりエビマヨ♪

はじめてのつくれぽをする
TGりな
TGりな @cook_40187196

子どもが喜ぶエビマヨ♪揚げずに焼いてもかりぷり！
このレシピの生い立ち
我が家の長女がエビ大好き！だけど、揚げるのは面倒くさくて(笑)
ビールにも合うので大人も子どもも美味しくいただけます♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. むきえび １パック
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩コショウ 少々
  4. ☆下処理用
  5. 酒 適量
  6. 塩 少々
  7. 片栗粉 適量
  8. ★ソース
  9. マヨネーズ 大さじ1
  10. ケチャップ 大さじ1
  11. レモン汁(なくてもOK) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    むきえびに酒、塩、片栗粉をふりかけてもみもみ。したら、水で洗い流す。こうするとぷりぷりになる。らしい(笑)

  2. 2

    キッチンペーパーで軽く水気を取り、塩コショウして、片栗粉をふりかける。余分な粉を落とす。ザルの中ですると楽チンです♪

  3. 3

    フライパンに少し多めの油をしいて、中火でエビを両面こんがりと焼く。

  4. 4

    エビを焼いてる間にソースを作る。ポリ袋に材料Ａをいれて揉むように混ぜると楽チン♪

  5. 5

    エビが焼けたらお皿に盛り、ソースをかけたら完成でーす！
    袋の角を少し切ってかけると細くきれいにかけられます♪

コツ・ポイント

材料曖昧でごめんなさい(^^;全体にからむ程度とおもってもらえれば。工程の写真も今度作ったときに撮ってのせます。
ソースに絡めてもいいけど、こうやってかけたほうがかりかり食感を楽しめます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

TGりな
TGりな @cook_40187196
に公開
パパと３人の子どもたちに喜んでもらえる料理を日々模索中！最近は簡単・時短がモットー。お酒に合うものが大好き♪旦那様の実家が農家でお野菜をたっぷりもらうので、同じ野菜でも違う料理を作ろうと日々研究中☆が、大雑把な性格なので凝った料理は作りません(´∀｀*)皆様のお料理を参考に、料理の腕を磨いていけたらいいなぁ♪ 　
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ふわふわバターロール　② ☆ダイゴクン☆
  2. さくッ！ほろッ！チョコクッキー のんのん0311
  3. 米粉の抹茶パウンドケーキ sawasa♪
  4. タレなしでも美味しいチーズチヂミ xxちいxx
  5. クルンとまんまるえびフライ もぐもぐクック
  1. 豆乳パセリスムージー つんツール
  2. 高菜トースト♪ あっきぃー
  3. サニ～レタス巻き！ つんツール
  4. 材料3つ☆トーストアレンジ☆揚げパン！ あいらぶチーズ