簡単♪豚肉と春雨の オイスターソース炒め
331ミミイ @331_mimii_
豚肉と春雨の、シンプルなオイスター炒めです♪
サッと炒めるだけで簡単、ご飯が進みます！(^o^)
このレシピの生い立ち
豚肉と、春雨を使ったおかずにしたかったので！
簡単なオイスター炒めにしました(^-^)♪
アプリでひらく作り方
- 1
春雨は、水に戻す。
-
- 2
豚肉に、胡椒をふる。
-
- 3
フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を焼く。
-
- 4
豚肉に火が通ったら、一旦火を止め、水をきった春雨を入れる。
-
- 5
水と調味料を入れて再び火を付け、炒める。
-
- 6
全体が混ざったら、胡麻油を回しかける。
-
- 7
仕上げに、小ネギをかける。
コツ・ポイント
水分が飛びやすいので、春雨を入れたら、ササッと炒めて下さい！
春雨がフライパンに張り付くようなら、少量の水を足して下さい！
小ネギをかけると、より美味しいです！！
リアクション
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