圧力鍋でとろとろ~★簡単ポトフ

imotsumu
imotsumu @cook_40152539

体ぽかぽか♪
体調・体重管理が大変妊婦生活もこれでばっちりのりきれます★
このレシピの生い立ち
母の得意料理★
多分、昔住んでいたドイツで覚えたものかと思います。
体があったまるし、野菜がたくさんとれる!

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材料

2人分
  1. ソーセージ 4本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. キャベツ 1/6
  4. ブロッコリー 適当
  5. 800cc
  6. ローリエ 2枚
  7. タイム 少々
  8. ☆塩・ブラックペッパー 適量
  9. ☆コンソメの素 1~2かけ

作り方

  1. 1

    トマト・玉ねぎは半分にきる。キャベツも適当なサイズに。

  2. 2

    圧力鍋☆以外を全部入れて火をかける。

    沸騰してから8分くらいで火を止める。

  3. 3

    ☆を入れて完成!!

    あつあつをよそって食べてください❤

コツ・ポイント

ソーセージはベーコンでもいいと思います。これらからでる旨味で十分おいしくなります。
野菜は小さくきると溶けてしまうので、大きめにきるのがコツです。
具はなんでもOk☆
じゃがいも、セロリ、にんじん、ベーコン、根菜、大豆…❤

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レシピ作者

imotsumu
imotsumu @cook_40152539
に公開
好き嫌いの激しい夫と娘が食べてくれる料理、自分の食べたいもの、安心安全なものをつくってます。
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