我が家の定番!ほうれん草のごまじゃこ和え

京都へんこ山田製油 @cook_40039284
炒ったちりめんじゃことごまを加えたときの、「ジュッ」という音と香りが楽しい、何度でも作りたくなる簡単でおいしい一品です。
このレシピの生い立ち
健康で体に良い胡麻をおいしく食べるにはどうしたら良いか、試行錯誤してできたレシピです。
作り方
- 1
ほうれん草は色よくゆでて、約3cmに切る。
- 2
ボールにしょうゆ、だし、ごま油を合わせ、ほうれん草を入れる。
- 3
ちりめんじゃこをから炒りし、火からおろす直前にいりごまを加え、いりごまにも少し火を通す。
- 4
2.のボールに3.を一気に加え、全体を混ぜ合わせる。
似たレシピ

ほうれん草のちりめんじゃこ和え
ちりめんじゃこ、海苔、かつお節、ごまとほうれん草を和えました。ほうれん草の素朴な味と香りが楽しめるおひたしです。


★我が家の定番じゃこ入りおひたし★
魚介類嫌いな旦那も大好きな一品★じゃこのゴマもたっぷり★体にいいことまちがいなし★分量見直しました★


ほうれん草のジャコかけ
カリカリジャコとほうれん草の組み合わせは絶妙です! 栄養満点で美味しくっていつも作りたくなるレシピです。


ほうれん草ときゅうりのちりめん和え
ほうれん草ときゅうりにちりめんを混ぜて、野菜の種類を取りたいときに助かる一品です!


ごまじゃこ和え☆給食メニュー
ごまとちりめんの食感がアクセントの和え物です♪


ほうれん草とジャコの和え物
調味料は少ない目に、チリメンジャコの塩分でいただく一品です。


ごまじゃこサラダ
酢の酸味とごま油の風味で減塩ながらうまみを感じる一品に!「ごまじゃこサラダ」のご紹介です。新潟県産の食材でどうぞ。


ほうれん草とちりめんじゃこのお味噌汁❀
鉄分豊富なほうれん草とカルシウム豊富なちりめんじゃこを使った栄養たっぷりのお味噌汁じゃこの美味しいお出汁も味わえます


ほうれん草でなっぱごはん
冷蔵庫でしんなりしてしまったほうれん草にちりめんとゴマを加えてまぜご飯にしてみました。


もやしと人参のゴマじゃこ和え
ゴマとじゃこ(しらす)たっぷり加えて和えました。ごま油の風味もイイ♪


ほうれん草とじゃこのごま油炒め
じゃことごま油が香ばしくておいしいよ\(^o^)/


ゴマが決め手☆じゃこピーマン
よくあるじゃこピーマンですが、ゴマが決め手です♫簡単なのでお弁当に・あと一品にいかがですか?


ほうれん草とちくわの胡麻ちりめん和え☆
ほうれん草の胡麻和えにちりめんじゃこや佃煮を混ぜるだけで美味しさUP♬


♡ほうれん草のカリカリじゃこ和え♡
じゃこがカリカリで美味しい♡


簡単♪黒白ゴマとじゃこの佃煮
甘さ控えめでゴマとじゃこの栄養をしっかり摂取♪ゴハンもススム〜♪


ほうれん草のちりめんナムル*作り置き*
ほうれん草×ちりめんじゃこ 栄養満点和風ナムルです!ごま油の香りで食欲そそる箸休めに♡冷蔵庫で3日保存可能です。


ほうれん草のじゃこおろし和え
定番の和え物、ゴマ和えではなく、じゃこおろし和え。のりと鰹節も加えて旨味がまして、美味しいです。


ゴマちりめんじゃこ
ゴマちりめんじゃこ!あたたかいご飯にかけてふりかけに!そのままでもとってもおいしい!


じゃこほうれん草
カリカリに炒めたじゃこといりごまが香ばしい!ほうれん草のヘルシー常備菜。アレンジしやすい万能おかずです。


ほうれん草のおひたし
胡麻やじゃこを追加して旨味が追加されて子供もよく食べたいます。


じゃこと大根の和風サラダ
大根にじゃことごまを加えて。最後にかつおぶしをドカンと。分量も覚えやすいので簡単☆


ごまじゃこトースト
ちりめんじゃこやごまをたっぷり入れた栄養満点のトーストです!


じゃこときゅうりの胡麻和え
ゴマの香りと豆板醤で簡単ピリから和え!あと一品おつまみ!ってときに^_^; 美味しいよー★


常備菜☆ごまじゃこ七味
カリカリちりめんじゃこに、ごま七味がからみやみつきに♪白いご飯にピッタリ♡(´▽`)ノ


簡単♪我が家のピーマンじゃこ炒め♡
おじゃこの味とめんつゆで味付け簡単で美味しい一品です。


ほうれん草とじゃこの和え物
ほうれん草の甘さを出しつつも、じゃこの塩分が美味しさを追加してくれる一品です。


大根葉とじゃこのふりかけ
味付けは、じゃこの塩気とだしの素だけ!とても簡単。チャーハンに加えても美味しい。


ゴマ香る♪大根の葉とじゃこのご飯
ふんわり香るゴマの香りと大根&じゃこがマッチ♪おにぎりにしてもおいしいよ☆


ヘルシー♪ブロッコリーの胡麻じゃこ和え
胡麻和えにちりめんじゃこをプラスして、カルシウムアップ♪お弁当の彩りやあと一品に♡


梅マヨ胡麻じゃこ大根サラダ
梅マヨでさっぱり、香ばしい香りの胡麻、じゃこでカルシウム!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19255504