切り昆布と白菜の煮物

クック1HQKXV☆ @cook_40156767
常備菜として、作り置きしておくと朝ご飯に便利
このレシピの生い立ち
お買い得な切り昆布と夫の好きな白菜で、忙しい朝に使える体に優しい、ほっとする常備菜を作りました
作り方
- 1
白菜1.5㎝幅にざく切り
人参 2㎝長さの千切り
竹輪 斜め切り - 2
鍋に、水と調味料Aを入れて、1の材料と切り昆布を入れ、フタをして中火。
沸騰したら弱火で5分位 - 3
調味料Bを入れて、落し蓋をし汁気がなくなるまで弱火でことこと
- 4
完成
コツ・ポイント
火が強いとコゲつくので気をつけて。
弱火で白菜の水分を出します
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