簡単☆揚げ巻きハンバーグ
みさぼぉmama @cook_40225689
子供が好きなハンバーグ風☆いつもと違った形で食べてみて下さい！
このレシピの生い立ち
親戚の方から教わりました☆ 友達にも好評で、大勢で集まるときには、必ず作っちゃいます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
挽き肉をボールに入れ塩胡椒をして軽く混ぜる。 ニンニクはみじん切りにして、挽き肉と合わせる。
- 2
春巻の皮に、一握りより少し多めのお肉を一列にのばして並べて巻き(海苔巻のように)水溶き小麦粉で開かないようにくっつける。
- 3
すべて巻き終わったら、４当分に切る。
- 4
180℃の油でカラッと揚げる！
- 5
ソースはケチャップでも☆マヨネーズでも☆両方混ぜても美味しいです！
コツ・ポイント
春巻の皮が余った時は、冷凍して保存するか、温かいフルーツが好きな方は、バナナを春巻のように巻いて揚げてみてください☆
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