新じゃがいもとオイルサーデンの簡単炒め

AtoriR's cooksnap of when they made 新じゃがいもとオイルサーデンの簡単炒め.
らいママ。。。's cooksnap of when they made 新じゃがいもとオイルサーデンの簡単炒め.
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525

炒めるだけで、こんなにも美味しい。
で、早くできて、お薦めです。
このレシピの生い立ち
新じゃががあり、オイルサーディンがある。

帰省した娘が好きな一品です。

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材料

  1. じゃがいも 適量
  2. オイルサーデン 適量
  3. 米油 大1
  4. 塩コショウ 1ｇ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは適当な大きさに切って、皮をむいておきます。

  2. 2

    1を電子レンジで3分くらいチンしておきます。

    少し柔らかいくらいがベスト。

  3. 3

    オイルサーディンをザクッと切っておきます。

  4. 4

    フライパンに少しだけ油を入れ、1，2を炒めます。
    塩、こしょうを少しいれて、味をみます。

  5. 5

    4をお皿に盛り付けて、完成。

    カレー味にするのもいいかも。

コツ・ポイント

とにかく簡単で美味しいんです。

おかずにも、ビールのつまみにもいいですね。

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レシピ作者

ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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