超簡単☆からし醤油風味のもやし炒め

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ズボラ飯。

このレシピの生い立ち
安いもやしで簡単に!

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. もやし 1袋
  3. おろしにんにく 1片分
  4. 大さじ1/2
  5. 大さじ1/2
  6. 小さじ1/3
  7. ◾︎しょうゆ 大さじ1/2
  8. ◾︎からし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱して油をひく。にんにくを炒めて香りが出たらひき肉を炒める。

  2. 2

    肉の色が変わったらもやしを入れる。
    もやしかしんなりしたら酒、塩を入れる。

  3. 3

    器に盛って熱いうちに◾︎印を合わせたものを回しかける。

  4. 4

    ネギを散らせば彩りgood!!

  5. 5

コツ・ポイント

炒めた後にからし醤油をかけるのがポイント

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