無油海鮮野菜炒め(血管ダイエット1321

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

エビとイカをもやし、カブの葉、コーンと酒と唐辛子で炒め、目玉焼をのせました。
このレシピの生い立ち
海鮮の炒めモノが欲しくノンオイルでやってみた。

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材料

家族分
  1. エビぶつ切り 2尾分
  2. イカライス 中一杯分
  3. コーン 大さじ3
  4. もやし 一掴み
  5. カブの葉 一掴み
  6. 大さじ1
  7. ガーリック塩 少々
  8. 輪切り唐辛子 ひとつまみ
  9. 黒コショウ 少々
  10. たまご 一個

作り方

  1. 1

    イカを、エビをノンオイルフライパンで炒めてコーン、カブの葉、もやしを入れて、酒、輪切り唐辛子、少しの醤油をたらす。

  2. 2

    皿に盛り付け目玉焼をのせて黒コショウをふる。

コツ・ポイント

炒め過ぎないように。

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レシピ作者

デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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