作り方
- 1
えのきを茹でる
- 2
茹でたえのきを含めた全ての野菜を短冊切りにする
- 3
ボウルに切った野菜、すりこま、白だしを入れ混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
我が家は、かつおぶしを多めに入れます。
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