ひじきとお豆の粒マスヨーグルサラダ
ゆ～ひ @cook_40051162
ヨーグルトを使用してヘルシーに♪
粒マスタードの酸味＆蜂蜜のコクでモリモリ野菜が食べられます。
このレシピの生い立ち
最近粒マスタードを使った料理がご無沙汰だったのでサラダで使用してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりと人参を細切りし、分量外の塩で揉み放置。
水分が出たらギュッと絞る。
ひじきを戻したら水分を絞る。 - 2
大きい器に●を混ぜておく。
１と大豆水煮を投入し良く混ぜ合わせる。
お好みで塩を足して完成♪
コツ・ポイント
蜂蜜＆塩の量はお好みで。
野菜の水分があると水っぽい仕上がりになるので水はしっかり切ってください。
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