簡単！エリンギのアヒージョ
yukichyy @cook_40037439
材料入れて調理するだけ簡単おつまみ
バゲットにつけてどうぞ
このレシピの生い立ち
エリンギの食感をいかしたおつまみを作りたくて、アヒージョにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れる。
- 2
ハーブソルトとあらびきガーリックをかけて、ラップをし、電子レンジ(500W)で2分チンする。
- 3
鷹の爪を半分にちぎる。それとオリーブオイルを2に入れて、250度のオーブンで10分加熱したら、出来上がり。熱いので注意。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は鷹の爪はちぎらずに入れてください。
リアクション
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