たらの白子のしょうゆ焼

fuminko☆
fuminko☆ @cook_40039514

見た目悪いが味は最高♡
醤油の香ばしさとたら白の濃厚でまったりした味♡
あっつあつの熱燗の出番です♡

このレシピの生い立ち
たらの白子の時期到来♡
外食は高い!
おうちでおすし屋さん♪

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材料

  1. たらの白子 1パック
  2. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きた!
    たら白子のシーズン到来ですよ!
    奥さん!!
    旦那さんと熱燗で晩酌いかがですか~♡

  2. 2

    ザルに入れてお水につけて優しく洗う

  3. 3

    固いところを切って捨てて、あとは食べやすい大きさに切る。
    私は焼いたら縮むことを忘れて小さく切りすぎた(涙)

  4. 4

    グリルに入れて中火で焼く。
    表面が乾いてきたらしょうゆをはけでぬりぬりして焦げ目がつくまで焼く

  5. 5

    仕上げにまたしょうゆを塗って、さぁ~食べましょう♡

    あ、熱燗の用意した?

  6. 6

    【たら白子の塩麹焼き】
    レシピID : 20351059
    こちらもオススメ❤

コツ・ポイント

醤油を塗って焼くと醤油のやける香ばしいにおいにテンションあがります♡
焼くと縮むので大きめに切ったほうがいいと思います♪
醤油にあきたら塩でも最高です♡

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レシピ作者

fuminko☆
fuminko☆ @cook_40039514
に公開
はじめまして♡ 息子(11才)が色んなものを食べるようになってきたので料理やお菓子作りに目覚めました☆ クックでたくさんの料理に挑戦していきたいです♡ ちょっと忙しくなってしまいお礼やお返事ができないことが多いですがどうぞ、よろしくお願いします♡
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