ほうれん草の巣ごもり月見うどん
単！！ @cook_40050638
寒い冬にピッタリのメニューです、簡単にできます、温まります、試して下さい
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたほうれん草を使って、温かくなるうどんを作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は根を落とし、食べやすい長さに切る、かまぼこは５ミリ幅に切る
-
- 2
土鍋にうどん、水、めんつゆを入れて加熱する
-
- 3
沸騰すればほうれん草を輪を描くように入れ、かまぼこを入れ、蓋をして加熱する
-
- 4
ほうれん草が柔らかくなれば、真ん中に卵を割り入れ蓋をし、卵の白身が白濁するまで煮込む
-
コツ・ポイント
ほうれん草は茹ですぎずで美味しくいただけます
リアクション
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