３分でできる♪油揚げのお好み焼き風
幾太郎 @cook_40047795
冷蔵庫にあるものであと一品。時間のないときによく登場するメニューです。分量はすべて好みでＯＫ。
このレシピの生い立ち
居酒屋で出てきたつまみを参考に作ってみたら、家族に好評でした。簡単に、少ない材料でできるので、給料前に活躍します。
アプリでひらく作り方
- 1
油抜きした油揚げを熱したフライパンで、油をひかずに両面焼く。軽く焦げ目がつく程度。
- 2
油揚げに中濃ソースをかけ、とろけるチーズを乗せて火を止め、ふたをしてチーズが溶けるまで余熱で放置。
- 3
仕上げに小口切りにしたネギを乗せて完成。
- 4
Ｈ２２年３月、写真差し替え、分量表記見直しました。
写真は青のりを散らしています。
コツ・ポイント
油揚げはカリッと焼いた方がおいしいです。熱いうちにいただいてください。
リアクション
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