実家のみかんで、みかん酢☆

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109

20キロのみかんを実家からもらったので今回はお酢に入れてみかん酢を作りました☆
このレシピの生い立ち
みかんのシーズンだけのお酢。色んな料理に使えます。

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材料

  1. 皮を剥いたみかん 500グラム
  2. 穀物酢 1.5リットル

作り方

  1. 1

    入れ物は、アルコール消毒する。

  2. 2

    みかんの皮を剥いて、きれいにしたみかんを500グラム。全部3等分に切って蓋が出来る入れ物に入れて、お酢を全部入れる。

  3. 3

    蓋をして冷蔵庫に入れたら、3日くらいから使えます。

コツ・ポイント

コツはありません。

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レシピ作者

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109
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手捏ねパンを作るのが趣味で、あと保存食、煮物からイタリアンまで作ります♪よろしくお願いいたします(*≧∀≦*)
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