アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎのみじん切りと鳥ミンチに塩胡椒をして混ぜる。（少し荒い方が食感もあって好き）
-
- 2
5ミリくらいにスライスした蓮根で挟む。
- 3
オリーブオイルをひいたフライパンで片面を焼く。
焼き色がついたら裏返す。 - 4
1分くらいまったら、A投入して、フタして火を弱める。
- 5
焼き加減見ながら完成。
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