炊飯器で簡単！手羽元と大根の煮物

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炊飯器で簡単に手羽元の煮物が出来上がります♪
材料を入れてポンっと押すだけ。
お肉も大根もトロトロにヽ(´∀`*)ﾉ
このレシピの生い立ち
育児中で調理に時間をかけられなくても
パッと軟らかい煮物が作れます★

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材料

3人分
  1. 手羽元 6本～10本
  2. 大根 1/3本（お好みで増減）
  3. A:　醤油 大2
  4. A:　みりん 大2
  5. A:　酒 大2
  6. A:　砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    （灰汁が気になる方は）手羽元を下茹でする。
    ＊しなくてもOK

  2. 2

    大根を食べやすい大きさにカットする。（大きい方が崩れません）

  3. 3

    炊飯器に1と2を入れ、Aの調味料を加える。
    炊飯ボタンをON！

  4. 4

    炊飯終了後、3分位そのまま置く。
    身を崩さないように上下を並べ替え、しばらく置く。
    味がしみたら出来上がり★

コツ・ポイント

甘めが好きな方はお砂糖を入れてください。
生姜をスライスして一緒に炊いたり、ゆで卵を一緒に入れても美味しいです♪
大根はあまり小さく切りすぎると、崩れるので大きめがオススメ！

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つくれぽ (67)

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レシピ作者

lovevb
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に公開
二人の子供のママです。お料理大好き！食育や日々の食事にも気を遣っています。皆さんのレシピも参考にさせていただきながら、毎日のごはんを作っています。
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