さばのみぞれ煮 >゜))彡
まつとち @cook_40057298
さっぱりしょう油味で～最後に大根おろしで煮つけました♪やさしい味です♡
このレシピの生い立ち
生協のさばのみぞれ煮が大好きで家で再現してみました
近づいたと思います（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
さばは三枚におろして半分に切り切りこみを入れる。
- 2
●の煮汁を沸騰させさばを入れて落としブタをして
中弱火で10分煮る -
- 3
大根おろしの水気を軽く切って鍋に入れ軽く煮て出来上がり
-
コツ・ポイント
今回は大根おろしを300g使いましたが200gでもいいかと思います。
大根の先っぽだとからすぎると思います。
リアクション
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