アプリでひらく作り方
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戻し木耳は千切り、玉葱はみじん切りして塩揉みし水気を切って片栗粉をまぶす。挽肉は良く練って、材料と調味料を混ぜて皮に包む
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トレビス（葉菜）を敷いたら蒸籠に並べて強火で10分蒸します。
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辛子酢醤油を添えて頂きます。
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切った春雨をまぶして揚げたもの。
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コツ・ポイント
砂糖少々加える事で口当たりが良くなります。
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