ご飯が進む♪カブと椎茸の中華そぼろ煮
だし醤油でラクうま♪ @cook_40099695
たったの３ステ♪簡単あっという間にできるのにご飯が進むおいしさ。その秘密は「創味シャンタンDX」これひとつで決まります☆
このレシピの生い立ち
何でも手際のいい義母さんがぱっと作ってくれた料理。あまりのおいしさに感動して、味付けは何ですか？と聞いたら「ふふ、創味シャンタンDXだけよ」と教えてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
カブは皮をむいて8等分に切り、しいたけは軸を除いて4等分に切ります。
- 2
鍋に油を熱し、[1]と肉を入れ炒めます。肉の色が変わって全体に油が回ったら、創味シャンタンDXと水を入れて煮ます。
- 3
水かさが半分になったら水溶き片栗粉をまわしいれ、ぐつぐつと煮詰めます。塩コショウで味を調えます。
リアクション
レシピ作者
毎日の食事だから、美味しくなければいけないですが、簡単でなければ続きません。娘をもつからわかる、体にも頭にもいい、なるべく自然食材の手料理を食べさせてあげたい親心。手作りのだし醤油で、簡単・時短・美味しい・体にいい・頭にいいを叶える家庭料理を掲載していきます。よろしくお願いします！
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