エコレシピ♪大根の皮とツナのキンピラ風

きえまま @cook_40044644
いつも捨ててしまうツナの油と大根の皮を使って
エコキンピラの出来上がり♪
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
いつも捨ててしまうツナの油がもったいなくて・・・
作り方
- 1
大根の皮、人参を切る。フライパンにツナの油と一緒に大根の皮、人参を入れ、炒める。
- 2
しんなりしたら調味料を入れ、中火くらいで味が染み込むように炒める。
- 3
出来上がりに、お好みでごまをふる。
コツ・ポイント
炒めすぎると、大根の食感が悪くなります。
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