アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむき、一口大に切る
- 2
鍋にサラダ油を入れ、鶏ひき肉を色が変わるまで炒める
- 3
大根を加え軽く炒めたら、Aを入れて落し蓋をして弱火〜中火で煮る。
- 4
煮汁が半分ぐらいになったらＢを入れて軽く混ぜ、3分程度煮る
- 5
青ネギを入れて完成
コツ・ポイント
大根を桂剥きにすると崩れないできれいです^ ^
お好みで生姜を入れてもどうぞ！
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