アプリでひらく作り方
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エノキは石づきを外し小房に分ける。オクラは両端を落とし、額のところをぐるりと剥き、斜め切り
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①を耐熱容器に入れレンジ７００ｗで約１分３０秒加熱する
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塩・すりゴマ、ごま油を加え和え、お皿に盛りいり胡麻を振れば完成です
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コツ・ポイント
②しばらく置くと、水分が出てきます、出た水気は捨てて下さい
ごま油はお好みでお使いください。入れないほうがさっぱりして、私は好きです
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