簡単★大根　人参　油揚げのきんぴら

アクセル☆'s cooksnap of when they made 簡単★大根　人参　油揚げのきんぴら.
クック49L4Ho☆'s cooksnap of when they made 簡単★大根　人参　油揚げのきんぴら.
Ayumiliyah's cooksnap of when they made 簡単★大根　人参　油揚げのきんぴら.
sakota29
sakota29 @cook_40125848

２０１２年４月１７日、話題のレシピ♪♪しゃきしゃき　おいしい、きんぴら大根＾＾
お弁当にも、常備おかずにも！万能ですよ♪
このレシピの生い立ち
最初は、お弁当のおかずに、作ってました。
常備おかずにもいいので、おいしくて　便利！！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3・４人前
  1. 大根 大４分の１本
  2. 人参 大２分の１本
  3. 油揚げ 小　２枚
  4. 鷹の爪 （なくても）　少々
  5. サラダ油 大さじ１
  6. ●しょうゆ（濃口） 大さじ２
  7. ●さとう 大さじ１
  8. ●みりん 大さじ２
  9. ●酒 大さじ２
  10. ●顆粒かつおだし 小さじ２分の１
  11. 仕上げ用　ごま油 大さじ１
  12. 　　　　　白ごま　　　　　 大さじ１

作り方

  1. 1

    材料は　千切りに　切っておく。

  2. 2

    ●の　調味料を　まぜておく。

  3. 3

    サラダ油をひき、鷹の爪を炒める。大根・人参・油揚げを中火で、炒め、８割　火が通ったら　調味料を入れる。

  4. 4

    汁けが　なくなるまで炒める。
    味をみて　味が薄いようなら　醤油か麺つゆを足して　ご家庭の好みの味にしてください。

  5. 5

    最後に　ごま油、白ごまを入れ　まぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ご家庭で　使っている　調味料、野菜の量によって　味が全然変わってきますので
味見しながら　作って下さいね(*^_^*)
我が家では　減塩しょうゆ　を使ってるため、大さじ３　入れてます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (47)

つくれぽについて

レシピ作者

sakota29
sakota29 @cook_40125848
に公開
元気な男の子のママです♡たわいもない出来事や、未熟ですが、お料理　載せてます♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 椎茸の旨味たっぷり！塩レモンの冷製茶漬け moj
  2. タケノコと厚揚げの煮物 だいずママ
  3. 豚バラ角煮❕ katanobu
  4. レンジで簡単！チーズ入り米粉パン♪ ♡Boo♡
  5. 麦茶の出がらしの炊飯器ケーキ mamihide
  1. あら、洋風？余った煮物でもう１品 うめ彦
  2. フライパン一つ☆簡単チーズクリームパスタ ねこか
  3. 梅酒備忘録 アロハロー
  4. ブロッコリースプラウトのパウンドケーキ プロジェクトチーム