おつまみにぴったり、ぶりのアヒージョ♪

旬のぶりが美味しいアヒージョに バケットで召し上がれ♡

旬のぶりをアヒージョに☆

オリーブオイルにアンチョビ・バター・唐辛子も加えて、旨味たっぷりに煮た『新にんにくのオイル煮』です。

何でも美味しいアヒージョを今回はたらで作ってみました。鰤ハムの塩気で充分に味が付きます。

普段はブリ大根にすることが多いブリのアラですが、視点を少し変えてアヒージョっぽくしてみました。

寒ブリでアヒージョ！オイルの効果で♬ブリがふっくらぷりっぷりよ(*☻-☻*)ついでに私のお肌もプリップリやん〜ごめん嘘

アヒージョはアンチョビを使ったりもするんですが、素材の旨みをいかしたいと思ってあえてシンプルにしました♪

にんにくとオリーブオイルとエビだけのシンプルなアヒージョがとても美味しいです。

DAISOのスキレット（¥300）を使った砂肝の程よい食感ときのこの旨みにアンチョビの塩気がたまらないアヒージョレシピ！

牡蠣をオリーブオイルとにんにくでサッと煮たアヒージョです。プリっとした牡蠣と、旨みたっぷりなオイルが美味しいです。

新鮮な鰤はアヒージョでも美味しく、食べれます。

スペイン料理のアヒージョ～オリーブオイル＆にんにくで煮込んだおつまみです☆ワインにも合うし、バケットのお供にも最高です♪

サッと煮て柔らかく作る、旨味たっぷりなアヒージョです。

私の住む長野県松本市周辺では大晦日の夕飯に年取り魚として出世魚の鰤（ブリ）を食べます（※鮭を食べる家もあり）。そんな年取り魚として買った鰤が1切余っていたのでふと思い立ち、鰤を具材にしたアヒージョを作ってみました！他の具材はなんとなく合いそうなブロッコリー、しめじ、ミニトマトで。味付けはオリーブオイルにコンソメ、白ワイン、ニンニク、鷹の爪、塩コショウ、カレー粉です。このアヒージョも間違いなくQue rico！です！もともとスペイン料理ではマグロやタコを食べるなど、日本と使う食材が似ているのでアヒージョとの相性バツグン！スパニッシュですがパンにもごはんにもよく合い、お酒の肴にもベストマッチですよ☆

オリーブオイル少なめのアヒージョ風です。

にんにくをたっぷり使ったアヒージョです♪冷蔵庫の残り野菜を入れてアレンジもできます！

ニンニクたっぷり、砂肝（砂ずり）と玉ねぎのアヒージョ。EVO（エクストラヴァージンオリーブオイル）でコトコト煮込みます。

海老とにんにくがたっぷり効いたアヒージョにレモンも入れ、さわやかな香りをお楽しみあれ！

福岡県産の野菜を、にんにく・鷹の爪・オリーブ油で炒め、アヒージョ風にしました。

あつあつ♪にんにくたっぷりホタルイカとエリンギのアヒージョ

少な目のオリーブ油でも、ニンニクがしみてる美味しぃ～アヒージョです☆

スペイン料理のアヒージョ☆ニンニクを加えたオリーブ油で魚介を軽く煮込んだ料理です♬今回はヤリイカとシメジを使って☆

ニンニクとオリーブオイルで材料を煮込むだけ味付けはアンチョビで

海老（今回はガス海老）の濃厚な旨味とカリフラワーの優しく柔らかい食感がマッチするアヒージョです。

肉厚な椎茸をにんにく＆オリーブオイルで美味しいアヒージョに。ターメリックで彩りとコクをup♪パンもワインもすすみます。

流行りのアヒージョをお手軽に

キノコとえびをにんにくのオリーブ油で煮て作る、スペイン料理のアヒージョです

アヒージョはオリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだスペイン料理で、きのこと相性ぴったりです。

『オリーブオイル』でイカとスナップエンドウのアヒージョ

アンチョビの旨味たっぷり！ニンニクとワラビの新しい出会い。お弁当にも大丈夫なワラビのアヒージョ。