簡単★かぼちゃの煮物

hotaru010
hotaru010 @cook_40163502

安くて栄養満点のかぼちゃを、簡単に美味しく仕上げました。蓋をずらす事で、落としぶたの手間を省きました。
このレシピの生い立ち
簡単にできないかなぁ~っと思って。
落としぶたを用意するのも洗うのも
面倒だし、アルミホイル使っても、
どうせ捨てるのにもったいないので。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. ●水 200cc
  3. ●醤油 大1.5
  4. ●砂糖 大1.5
  5. ●だしの素 小1/2

作り方

  1. 1

    切りやすくする為にかぼちゃをレンジで1分加熱する。

  2. 2

    食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    かぼちゃを鍋に入れ、●の材料を入れ少しずらして蓋をする。

  4. 4

    火を付け沸騰したら中火4で煮る。
    水分が底から1
    センチくらいになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃを切る時は、
無理せず電子レンジを使う事。

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レシピ作者

hotaru010
hotaru010 @cook_40163502
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