車麩の卵とじ
はぁちゃん☆ @cook_40088513
お腹の調子が悪い時に、
おかゆが飽きると作ります
このレシピの生い立ち
お腹の調子が悪い時に作るメニューです
白だしはにんべんのものを使いました
アプリでひらく作り方
- 1
お麩を戻し水気を絞って半分にカットする
- 2
鍋に白だしをいれ温かくなったら、お麩をいれる
- 3
たまごを割りほぐしお鍋に流し込み蓋をしてひと煮立ちしたら火を止める
- 4
好みで三つ葉や小ネギを散らしてください
コツ・ポイント
時間がない時はお湯で戻してもだいじょうぶです
リアクション
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