鮭とネギの和風パスタ

あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748

冷凍鮭と冷凍ネギの和風パスタです。レンジで加熱するだけで包丁いらず‥‥とても簡単です!
このレシピの生い立ち
スーパーでよく売っている冷凍してある鮭の特売日に大量に買ったので。塩味もついているし一石二鳥かと‥‥

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. 冷凍鮭 1こ
  3. 冷凍ネギ わさっと
  4. しょうゆ 鮭の塩味も含めてお好みで
  5. 和風だし 少量
  6. バター お好みで
  7. 黒こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    パスタは半分に折り耐熱容器に交互(バッテンみたい)に入れる。

  2. 2

    水をひたひたまで入れ、冷凍ネギ(刻んで冷凍してあったの)をわさっと入れ、その上に冷凍鮭と和風だしを入れる。

  3. 3

    600ワットのレンジでまず6分位加熱。鮭の身がだいたい色が変わったら、鮭だけ取り出して骨をとり、ほぐした身をまた入れる。

  4. 4

    生じゃない鮭の身を少し食べてみて、その塩味具合でしょうゆの量を調節して入れる。なんかやけに塩味が効いてる鮭もあるので。

  5. 5

    しょうゆを入れたら、あと1~2分位加熱する。水分が少しになってパスタがゆであがっていたら出来上がりです。

  6. 6

    お好みでバターひとかけ入れてぐるぐる混ぜ、お皿に盛り付け黒こしょうを~!

コツ・ポイント

パスタは3分の早ゆでのものを使用。冷凍の鮭とネギを使うので加熱時間は長めになっています。すみません。なので、様子見て追加してください。面倒くさがりな?ズボラな?私は洗い物が増えるのが嫌で鮭を取り出す時ラップをしいて、その上でやりました‥‥

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レシピ作者

あだ名はおかめ
あだ名はおかめ @cook_40220748
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小学生の頃、言われた。鼻が低くて、面長。1つ結び、前髪は真ん中分け。ちょっとショックだった…笑
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