アプリでひらく作り方
- 1
市販のちゃんぽん麺を茹でておきます。
フライパンに油を入れ豚肉、キャベツ、人参、もやしなど好きな材料をいれ炒める。 - 2
水、または、お湯を入れ、シーフードミックスを入れて、粉末スープを溶かし、味を整える。
- 3
麺を入れ少し煮込んだら完成です。
コツ・ポイント
パスタの麺でも近い感じにはなりますが、できればちゃんぽん麺を使ってください。麺は硬めでゆで、ちゃんぽんスープに入れて味を含ませながら、麺を茹でる感じがベストです。
ちゃんぽんの粉末スープがないときは、ウェイパーでも代用できますよ。
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