水菜と油揚げのしらシーザーおひたし♪

あじ缶
あじ缶 @cook_40202667

シーザーサラダな和洋お浸しです\(^o^)シーザーサラダドレッシングが凄くあいます!!
このレシピの生い立ち
水菜のお浸しがあまったので。

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材料

  1. 水菜
  2. 油揚げ 一枚
  3. しらす 手に軽くのるくらい
  4. キューピーシーザーサラダドレッシング しっとり水菜になじむくらい
  5. 麺つゆ シーザーサラダドレッシングの4分の一くらい

作り方

  1. 1

    油揚げを短冊切りし、少しのごま油でパリパリになるまで弱火で水分をとばすして冷ましておく。

  2. 2

    水菜は少しシャキッと感が残るように茹でてザルにあげ水をかけて冷まし1cmくらいに切ってぎゅーっと水分を絞る。

  3. 3

    しらすと水菜をまぜシーザーサラダドレッシングと麺つゆで味をつける。最後に油揚げをまぜる。

コツ・ポイント

油揚げはまぜて時間がたってパリパリ感がなくなってもシーザーサラダドレッシングを吸って美味しいですよ

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あじ缶
あじ缶 @cook_40202667
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