アプリでひらく作り方
- 1
あんを個数にわけ、いちごを包んでおく。
- 2
ボールに上新粉・もち粉・砂糖を入れかき混ぜる。
- 3
水を加えて混ぜ、水で溶いた食紅を少し加えてラップをして600ｗで2分レンジにかける。
- 4
かき混ぜて更に1分30秒加熱し、片栗粉をひいたバットの上に出して6等分にきりわける。
- 5
5であんをくるみ、余計な粉をはたいておく。
コツ・ポイント
加熱したもちは熱いのでやけどに注意する。
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