厚揚げのじゃこネギソースがけ☆
えりぴょんちゃん @cook_40034719
手軽な食材、厚揚げが主役。
胡麻油で炒めたじゃことネギのソースが
からんで シンプルなおいしさです♪
このレシピの生い立ち
身近な食材、厚揚げを使って。。。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは適当な大きさに切り、フライパンで表面を焼く。
- 2
フライパンに胡麻油を入れ、じゃこを低温でカリッとするまで焼く。
- 3
皿に①の焼いた厚揚げに②のじゃこ、小口切りしたねぎをのせ醤油をかけたらできあがり。
コツ・ポイント
厚揚げもジャコもかりっと焼く
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