アプリでひらく作り方
- 1
鍋にだし汁としょうゆみりんといれて煮立てる。
- 2
適当な大きさにきったハチクと揚げをいれて弱火にしてコトコト。
- 3
仕上げに花かつおを。
コツ・ポイント
だし汁を少なめに蒸し煮みたいに料理するのが最近のお気に入りです
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